骨 [Restaurant]
今日は Somerville にある Redbones と言う BBQ レストランへ行きました。
初めて Texas で食べた BBQ Pork Rib の上にはべっとりとアメリカンスタイルの BBQ ソースが塗られていて、そのソースがすべてを駄目にしていました。それ以来 BBQ Rib は頼まないことにしていましたが、友人がこの店は違うと言うので出かけてみました。Beef と Pork の骨付き Rib を食べました。明らかに長時間 Slow cooked された Rib はとても美味しかったです。ソースは塗られておらず、自分で好みのソースをつけるようになっていたのも大変うれしかったです。
予約は不可な店で、いつも行列が出来ているそうです。我々は夕方５時過ぎ、早めに行きましたがすでに行列、併設の Bar で一杯やりながら待ちました。店も Bar も Southern Hospitality を感じさせるいい雰囲気です。地下の席はご覧の様な楽しい絵が迎えてくれますが、店内が暗すぎますので一階席での食事をお勧めします。
初めて Texas で食べた BBQ Pork Rib の上にはべっとりとアメリカンスタイルの BBQ ソースが塗られていて、そのソースがすべてを駄目にしていました。それ以来 BBQ Rib は頼まないことにしていましたが、友人がこの店は違うと言うので出かけてみました。Beef と Pork の骨付き Rib を食べました。明らかに長時間 Slow cooked された Rib はとても美味しかったです。ソースは塗られておらず、自分で好みのソースをつけるようになっていたのも大変うれしかったです。
予約は不可な店で、いつも行列が出来ているそうです。我々は夕方５時過ぎ、早めに行きましたがすでに行列、併設の Bar で一杯やりながら待ちました。店も Bar も Southern Hospitality を感じさせるいい雰囲気です。地下の席はご覧の様な楽しい絵が迎えてくれますが、店内が暗すぎますので一階席での食事をお勧めします。
開 [Restaurant]
ついに Boston に Churrascaria レストランが開店しました。
ちょうど娘の誕生日だったので予約して行ってみました。今まで、Philadelphia、DC、Scottsdale でこの店を訪れましたが、いくつかある他のBrazilian Steak House のチェーンと比べここは高級感が漂う店というイメージでありました。ただ Boston の店は他とくらべてちょっと店内が狭く、ごちゃごちゃとしていて雰囲気が違いました。味は他と変りません。開店2日目と言う事もあり、サービスは今ひとつ、食べ終わって10分以上も係が来ず、文句を言ったらマネージャーが飛んできました。会計を持ってきたら今度は頼んでもいない飲み物と食べ物が $50 以上加算されていました。それを指摘すると再びマネージャーが飛んできて、とにかく開店 2 日目でサービスが行き届かない事をしきりに詫びていて、もう一回チャンスをくれと言って、Free Dinner 券を 4 枚くれました。世話になっている人にあげるいいプレゼントになりそうです。
ちょうど娘の誕生日だったので予約して行ってみました。今まで、Philadelphia、DC、Scottsdale でこの店を訪れましたが、いくつかある他のBrazilian Steak House のチェーンと比べここは高級感が漂う店というイメージでありました。ただ Boston の店は他とくらべてちょっと店内が狭く、ごちゃごちゃとしていて雰囲気が違いました。味は他と変りません。開店2日目と言う事もあり、サービスは今ひとつ、食べ終わって10分以上も係が来ず、文句を言ったらマネージャーが飛んできました。会計を持ってきたら今度は頼んでもいない飲み物と食べ物が $50 以上加算されていました。それを指摘すると再びマネージャーが飛んできて、とにかく開店 2 日目でサービスが行き届かない事をしきりに詫びていて、もう一回チャンスをくれと言って、Free Dinner 券を 4 枚くれました。世話になっている人にあげるいいプレゼントになりそうです。
タグ：Boston
的 [Restaurant]
Boston South End に焼鳥屋が出来たので行ってみました。
炭火焼きなので味は OK ですが、店が場所柄お洒落すぎて「焼鳥屋」の雰囲気が無く日本人の私には期待外れでした。鳥のもも肉一串が $4が、和牛（？）に至ってはサイコロステーキ大たった一つが $20 、日本酒はグラスが $9 だったのでボトル $34 をお願いしたら、出てきたのはなんと一合瓶でした。野菜類も日本からの輸入品を使っている訳でも無く、すべて地元スーパーで調達可能なものばかりでした。焼き鳥の特殊部位は我々日本人には嬉しいことですが、アメリカ人は好まないでしょう。またこれらの特殊部位は本来アメリカでは捨てられてしまう部位なので、多分食肉加工業者から安値で仕入れていると思います。そんな事を思うとこの店の値段設定は法外と言っても過言ではないかと思います。また問題は料理の量の少なさ、焼き鳥一串に小さな肉塊が 5 つ程ついて $4 はアメリカ人には理解されないと思います。私でさえ値段をみて「これ二串？」と思わず聞いてしまいました。誰（日本人？アメリカ人？観光客？この街に住む特殊な人間？）をターゲットにした店か良くわからないと言うのが感想です。Yelp を覗いてみるとやはり残念ながら低評価のコメントが多かったです。私の自作 BBQ 焼き鳥は決してここに負けてはいないので、友達と二人で飲んで $180、チップを入れて $200 オーバーは、ばかばかしいので多分もう行かないと思います。
タグ：Boston
石 [Restaurant]
New England 夏の風物詩の一つがご覧の様な海辺の Sea Food Restaurant です。
通年で営業しているところもありますが、Lobster Shack はだいたい夏季のみの営業です。店名の "Barnacle" とはフジツボと言う意味です。勿論メニューはチャウダーやロブスターが中心です。店のロケーション、雰囲気、並びに味も Good な Boston 近郊は Marblehead と言う所にある我々お勧めレストランの一つです。この近辺の海岸は地名にあるMarble、砂浜では無く小石です。
タグ：Marblehead
閉 [Restaurant]
我が家はあまり外食をしません。その理由はあまり美味しいと思う店がないからです。それでも、家族で夜遅く帰ってきたりした時には、アパートの向かいにある Thai Cuisine にお世話になっています。ここに限り味は Okay ですが、なんと今月で閉店になってしまいます…何かの機会にそのうち Blog にここ、1430 Beacon St 店を紹介しようと思っていましたが、それがなんと閉店の案内になってしまいました。
それでもこの店はBoston に他に2店舗あり、一つの店舗はアパートから歩いて5分の同じ Beacon St 沿いにあるので、今後はそちらを利用するしかありません。私のお勧めメニューは Boat Noodle Soup です。是非お試しあれ。
タグ：Brookline
