宴

獲物があると宴は盛り上がります。
これは我が家の定番、Lobster Paellaです。

シンプルに Lobster Tail をグリル。

横にあるラムチョップも BBQ でグリルすると最高です。Lamb は牛肉より高いので、皆、敬遠している様です。従って売れないので必ずセールになります。せこい様ですが、半額でこの美味しい肉が手に入る時のみのメニューです。

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